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熊本3日間の旅~2日目②~

国内

前回の高森駅から

9:55
高森湧水トンネル公園

入って直ぐに光のカーテンがお出迎え。
通路の真ん中には湧水が流れています。

7月に「七夕まつり」、12月に「クリスマスファンタジー」が開催されるとのことですが、私たちが行った時はこれからクリスマスの準備をする作業が少しずつ行われていました。

歩いて行くと、途中両脇に穴が開いていてこういったオブジェなどで楽しめる様になっています。

泉の中には魚がいました。

両端に鏡があって、雨が降っているイメージに見える。
とてもきれい。

少し歩くと、今度は片側に大きなスクリーンとその前にベンチが現れます。
いくつかのクイズが出されたりと飽きない構成になっていました。

ウォーターパール
特殊な技術で水が真珠のように見える光のイリュージョン。
球体の水が止まって見えたり、ゆっくり落ちたり、上ったりして見える。
この動きと美しさに見入ってしまいました。

邪神ちゃんドロップキック【世紀末編】で出てきます。
前回行った上色見熊野座神社も。
頭の中を空っぽにして見ると、行った人は楽しめるのではないかと思います。
時間のある方は、是非見てみて下さい!

最終地点。入口から550m。
本当はトンネルの長さは2,055メートルなのですがここまで。
旧国鉄高森線と高千穂線を結ぶ工事が突然トンネル工事で大量の出水に見舞われ、その後何度も出水事故が発生して中断となったそうです。
水神様にお賽銭を入れ、手を合わせます。

毎分32トンの湧水量。
ありがたいです。

外に出てみると、水のきれいさが際立つ。

早起きしたので、お腹がペコペコです。
何を食べようか・・・
この時、10:40。近隣の食事処はどこも閉まっている。
何件か覗いてみるがオープンする気配がない。
『今日はお出掛けしてます』みたいな置手紙風張り紙があったり。
少し車で離れてみましょうか・・・

11:00
農家直営 お食事処 だいこんや
大通り沿いだったので、見付けやすかったです。

私は、だんご汁セット
熊本では『だご汁』と呼ばれているそうだが、ここでは『だんご汁』と記載されていた。
単品のだんご汁は880円だったが、セット価格では+70円だったのでこちらにしました。

主人は、ざるそばセット

だいこんや特製田楽 580円

先ずは、だんご汁から。
熱々で具沢山!野菜に雑味がなく、体にやさしい味。
すべてが手作りだと直ぐわかる。
この汁が余りにも美味しく、帰ってからも仕事中に汁の記憶の波に襲われてしまいました。

次にざるそばセット。
白ごはんを高菜ごはんに変更。
高菜ごはんは、あっさりとしているのでさっくっと食べられます。

蕎麦は、最高に美味しかった!
今まで食べてきた中で一番の蕎麦は、ずっと福島県の大内宿でしたが、超えたかも?!
勝手にランキングを付けているだけなのですが・・・
やはり、水がきれいなのが大きいのでしょう。
もちろん、このお店さんの腕でもありますが。

特製田楽は、美味しかったことは覚えているが、実は既にお腹いっぱいで細かくは伝えられない。
熊本県の伝統料理。折角出会ったので頼んでしまった。
だんご汁の中には、やはりだんごが入っている。そして、白ごはん。
単品で頼めばよかった・・・

素材本来のうまみを生かした食事
私自身が病を患ったことで、食への関心が高まり、作り始めた体に優しい野菜。すぐ隣の畑からその日にとれた野菜を食材にして、調理しています。
引用元:お食事処 だいこんやHP

という様に、新鮮且つ体が喜ぶ味でした。
店員さんも親切だったし、レジ付近の採れたてお野菜は買って帰りたかったなぁ~。
とにかく、ごちそうさまでした。

つづく

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